ทุเรียนขึ้นชื่อว่าเป็นราชาผลไม้ไทย โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและรสชาติ มีจำหน่ายในจังหวัดทางภาคตะวันออกและภาคใต้ตลอดทั้งปี (ช่วงพีคตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม) มีหลายประเภท: มณฑล, คันยาว และ ชานี. ทุเรียนที่ดีที่สุด คัดเลือกจากความหนาของเนื้อและขนาดของเมล็ด