ผลมะขามจะขึ้นบนต้นมะขามซึ่งสูงได้ถึง 15-25 เมตร ทั้งต้นและผลของมะขามและมะขามหวานมีลักษณะเหมือนกัน ผลไม้ที่ดูแปลกตานี้มีรูปร่างเหมือนฝักและมักจะโค้ง เมื่อผลสุก เปลือกสีน้ำตาลจะแยกออกจากเนื้อและบางและเปราะ เมื่อคุณเปิดเปลือกออก คุณจะเห็นเยื่อกระดาษสีน้ำตาลเหนียวปกคลุมเมล็ดสีดำ ความแตกต่างระหว่างมะขามทั้งสองชนิดนี้คือรสชาติ มะขามมีรสเปรี้ยวมากในขณะที่มะขามหวานมีรสหวานตามชื่อ มีต้นมะขามอยู่ทั่วประเทศไทยและฤดูเก็บเกี่ยวคือเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์
Powered by
MakeWebEasy.com